¿Qué es la Kombucha?

A simple vista, la kombucha es una formación de aspecto gelatinoso y color blanquecino que crece en la superficie del té endulzado con azúcar, cuando se le ha añadido la sustancia o sustancias necesarias para iniciar el proceso de fermentación un poco de té ya fermentado y/o un cultivo vivo y siempre que las condiciones […]

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